6月最該吃這菜，刮油又防癌！－9935773的部落格

最近，蘆筍成了「網紅蔬菜」。。

它有「蔬菜之王」的美稱，內含豐富的維生素和礦物質，如硒、鉬、鉻、錳等，可調節機體代謝、提高免疫力、輔助防癌！春藥熱門春藥催情春藥男用壯陽壯陽藥強力持久女用春藥催情水催情液媚藥啪啪粉印度神油嘜可奈因迷姦水色界 LUST AREA 催情口服液強姦水乖乖水春藥催情水蒼蠅水金蒼蠅

不僅如此，蘆筍還是名副其實的「刮油菜」，它熱量低，膳食纖維含量高，可以清腸通便，減肥人士也適合食用。

說了這麼多好處，相信不少人已經準備去菜市場買一把嘗嘗鮮了。

不過，蘆筍家族比較龐大，除了菜市場很常見、綠油油的蘆筍，而是通體雪白，長得白白胖胖的白蘆筍，更有比較少見的紫蘆筍。

這些顏色不同的蘆筍，又有啥區別，該怎麼吃呢？

網紅白蘆筍，究竟是個啥？

白蘆筍比較少見，一般餐館吃不到它，往往要在高檔西餐廳的功能表上，才能看到它的身影，價格也很「高大上」，儼然一幅「貴族蔬菜」的模樣。

商家說，它是“蔬菜中的白金”“可食用的象牙”，營養價值比普通綠蘆筍高得多，“貴有所值”。

人們用黑色的遮光筒，將韭菜的新芽罩住，使其不見陽光，無法進行光合作用，不能生成葉綠素，於是就長成了淺色的韭黃，白蘆筍也是這麼來的。

不過，不是用遮光筒，而是把蘆筍埋在沙子中。採摘的時候，再把白蘆筍從沙子裡挖出來。

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