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山藥是個寶,吃了身體好!

 

作為根莖類食材,山藥既能當蔬菜,又是個藥用的寶貝。

山藥是個“養肺寶”

 

過年期間適當多吃山藥,我們能收穫三個好處——德國黑螞蟻生精片 德國黑螞蟻官網 德國黑螞蟻副作用 德國黑螞蟻生精片真假 

 

 

滋陰潤肺
 

 

山藥含有皂苷、黏液質等物質,有益肺氣、養肺陰之效,輔助治療肺虛、痰嗽、久咳之症。

 

增加抵抗力
 

 

山藥中還含有黏多糖這種物質,它不僅能説明清除體內自由基,還可以活化吞噬細胞,在增強人體免疫力方面有一定效果。

 

改善腸胃
 

 

每100g山藥膳食纖維含量0.8g,另外,山藥中還含有豐富的澱粉酶,這些物質都能有助於改善胃腸功能,説明排便更順暢。

菜山藥VS懷山藥,如何挑選?
 
 

菜山藥:它的外形粗大、表面較光滑、含水量高,口感比較脆甜,更適合炒著吃。

 

懷山藥:它的外形細長、多有毛刺,含水量較少所以口感更“面”一些,更適合煲湯、蒸煮等吃

山藥食譜

 

山藥湯圓
 

 

山藥60g,白糖60g,糯米500g。 將山藥搗碎成粉,放入蒸鍋內蒸熟,加白糖調成餡備用。 糯米泡后,磨成湯圓粉,分成若干小團。 將山藥餡與糯米粉揉團製成湯圓,下沸水鍋中煮熟即可。

 

具有補脾益腎的功效。德國黑螞蟻生精片功效 德國黑螞蟻生精片吃法 德國黑螞蟻效果 德國黑螞蟻生精片成分 德國黑螞蟻生精片心得 德國黑螞蟻生精片哪裡買 德國黑螞蟻 黑螞蟻生精片

 

山藥米飯
 

 

糯米300g,山藥500g,紅棗90g,洗净加水適量,煮沸后吸幹水分,再用小火焖30分鐘即可食用。

 

能健脾生津、固腎益精、益氣滋陰,改善血液迴圈,提高大腦記憶力。

 

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