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春天來了，芽菜不能缺席。
很多人提到“芽菜”，都只能想到“豆芽”、“香椿芽”，其實，要說起“春天第一芽”，一定是枸杞芽。
枸杞芽，又名枸杞尖、枸杞菜、枸杞葉、枸杞頭、枸杞苗，是初春時枸杞新長出的嫩苗，也是一種傳統的野菜。
元·魯明善《農桑衣食撮要》卷上“種枸杞”言“嫩芽葉可作菜食”。
春末夏初，枸杞芽正嫩柔，也是採食的大好時節。
小貼士：近些年，枸杞芽已經能夠進行大規模人工種植，各個電商平臺也能輕易買到，喜歡吃枸杞芽的朋友，可以直接購買。
中醫認為，枸杞芽性味苦、甘、涼，入肝、腎經，有清退虛熱，補肝明目，生津止渴之功。
適用於肝腎陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲、目赤澀痛、視力減退、熱病津傷口渴等情況。春藥 催情 迷姦藥 春藥商會 春藥效果 春藥成分 春藥用法 日本淑女剋星精華素 女偉哥 失憶水 FM2 日本性奮劑
現代營養學認為，枸杞葉屬於高鉀低鈉蔬菜，非常適合高血壓的患者吃。
此外，枸杞葉還含有豐富的磷、硒，經常吃有健腦、抗氧化、防癌變的效用。
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