春季，是蒲公英上市的季節。
蒲公英不但是營養豐富的菜蔬，而且具有多種養生和藥用價值。
中醫認為，蒲公英味甘微苦，性平微寒，主歸肝、胃、腎經，無毒，有清胃止痛，疏肝清熱等功效。
現代研究還發現蒲公英具有消滅幽門螺桿菌的作用。
國醫大師周信有在其創其創立的治療萎縮性胃炎的驗方“益胃平萎湯”中即應用了蒲公英。德國黑螞蟻生精片 德國黑螞蟻官網 德國黑螞蟻副作用 德國黑螞蟻生精片真假
平時，胃熱體質的人還可以用蒲公英泡水代茶飲。
蒲公英日常食用，可涼拌、煸炒、入湯羹、做餡料、煮米粥，味略苦、氣清香，爽滑利口，風味獨特。
以下試舉6道常用的蒲公英養生療疾藥膳，供大家參考使用。
蒲公英60g，金銀花30g，加水煎汁，備用。 粳米50~100g，淘洗乾淨，加水煮粥，將熟兌入蒲公英金銀花煎汁，再煮10分鐘即可，分次食用。
本藥膳具有清熱解毒、散結消腫的功效。
適用於婦女乳腺炎，以及各類人群扁桃體炎、眼結膜炎、肝炎、膽囊炎等病症，引起患病局部紅腫熱痛，或可用於身體發熱、大便幹結等癥狀的輔助治療。
豬肚1個，按常法收拾乾淨，沸水中焯去腥污，切塊，再在開水中燉煮，將熟時加入蒲公英30g，沸后再煮10分鐘，加精鹽、胡椒粉調味，分2~4次食肉、喝湯。
本藥膳具有清胃止痛、補脾和中的功效。德國黑螞蟻生精片功效 德國黑螞蟻生精片吃法 德國黑螞蟻效果 德國黑螞蟻生精片成分 德國黑螞蟻生精片心得 德國黑螞蟻生精片哪裡買 德國黑螞蟻 黑螞蟻生精片
適用於慢性胃炎、消化性潰瘍以及消化不良患者，表現為胃痛胃脹、食慾不振。 也可用於調治胃脘灼熱、口臭、大便乾結等。
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