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健康時報圖

2023年4月，浙江省杭州市中醫院官方微信公號介紹了一位患者病例，提醒大家千萬別吃不新鮮的海鮮！

32歲的鞏先生（化名）是一名廚師，所在的飯店進了一批梭子蟹。 梭子蟹一旦死亡，就不適合食用，一般會扔掉。 但是鞏先生和同事都覺得扔了可惜，趁著剛死沒多久，幾個人湊了一桌飽飽口福。春藥 美國春藥網 催情藥 迷藥 壯陽藥 媚藥 乖乖水 FM2 女士催情藥 男士壯陽藥 昏睡迷幻藥 增大增粗藥 延時持久液

當晚，鞏先生就開始肚子痛腹瀉。 第三天下午，鞏先生出現發燒、頭暈、頭痛、頭脹的癥狀，並且開始腹脹便秘、排尿困難，癥狀不斷加重。 又拖了三天，他雙腿開始麻木無力，無法站立或者行走，左腿的麻木更明顯，右腿的無力更明顯。

緊急轉入浙江省杭州市中醫院。 經過檢查，他被確診為急性脊髓脊膜炎。

浙江省杭州市中醫院神經內科副主任醫師佟麗妍解釋，豚鼠氣單胞菌是一種革蘭陰性兼性厭氧桿菌，為氣單胞菌屬細菌。

醫生提醒，該類菌主要經水傳播，盡量避免接觸污水或飲用未煮沸或消毒的水，傷口被天然水污染后，及時進行消毒與清潔。 因為它們還存在於各種新鮮蔬菜、肉，及乳製品中，食用要清洗乾淨，做熟食用。

死蟹本身也是高風險食物，死後體內菌落總數會升高，有時還會產生組胺、屍胺、腐胺等有害的生物胺類物質，食用后很容易發生感染。 ①

除了食用不新鮮的海鮮可能會導致食物中毒，吃海鮮的時候還要注意這幾點！

1. 服抗過敏葯別吃海鮮

北京佑安醫院藥學中心主管藥師馬燕2018年在健康時報表示，目前抗過敏葯主要都是抗組胺類藥物，它們都是針對過敏“元兇”組胺成分發揮作用的。 高蛋白的海鮮富含組氨酸，它們在人體內組氨酸脫羧酶的作用下，形成大量的組胺。 如果患者在服用抗過敏葯的同時食用海鮮，就會導致需要處理的組胺在體內越來越多，加重過敏癥狀。 ②

2. 吃海鮮別搭配啤酒

馬燕醫生指出，海鮮加啤酒之所以被稱為“痛風套餐”，是因為某些魚類（比如沙丁魚、鳳尾魚、三文魚等）、貝類以及蝦蟹有較多嘌呤，如果大量飲酒會使得嘌呤分解加速，生成尿酸，同時酒中的乙醇不利於尿酸的排泄，就有可能誘發痛風。 可以說，酒精與海鮮都是痛風的高風險因素，加在一起是“雪上加霜”。 不僅是啤酒，各類含酒精的飲料，如果過多飲用，也可能成為痛風高危人群的風險因素。 ②

3. 要吃煮熟的海鮮

上海復旦大學附屬中山醫院營養科主任高鍵2015年接受健康時報採訪時表示，海產品應高溫煮熟后再食用，切不可生食，因為可能會攜帶很多病菌，如蛤類、牡蠣、蟹等可攜帶甲型肝炎病毒，有的還攜帶霍亂弧菌等，而高溫可以殺滅細菌。 ③

4. 吃海鮮前喝點熱湯

國家二級公共營養師臧全宜2014年在健康時報刊文表示，如果吃完海鮮後出現腹痛、腹瀉等不適癥狀（排除對海鮮過敏者），很可能是因為腸胃抵擋不住海鮮的“寒涼”。

最好的方法就是吃海鮮前喝點熱湯或者熱粥，暖暖腸胃。 吃海鮮時也要注意搭配點芥末、薑等調味料，殺菌消毒，防止出現腹痛腹瀉等。 ④迷媚  強效催情藥 性藥之王 雅蠛蝶 DDK藥效 迷姦粉 迷昏粉 迷昏藥 乖乖水 洗腦聽話藥 聽話水 瀰漫之夜 惡魔丘比特 服用香耐爾 超強春藥 香耐爾 狂愛催情水 

5. 痛風患者少吃海鮮

由於海鮮通常是高嘌呤食物，嘌呤在體內分解代謝後會產生較多的尿酸。 大量吃海鮮可引起痛風症的急性發作，表現為關節紅腫熱痛和全身不適。 如果本身已有痛風、腎結石等疾病，吃海鮮可以引起舊疾病的發作與加重。