每到6月,甜甜蜜蜜的桃子又開始上市了!
老話說「桃養人」,桃子不僅是水果界的扛把子,還是養生界的「實力選手」。。
桃子是我國現存最古老的水果之一,因其果形美觀、肉質甜美,自古就有“天下第一果”之稱。
在古代,桃的地位很崇高,認為它是仙家吃的水果,是福壽祥瑞的象徵,所以民間又把桃叫做仙桃、壽果。
夏天天氣熱,人體出汗較多。 中醫認為,出汗多會造成津液損失,而桃子能養陰生津、潤燥活血,正合適出汗后補補津液、補補虛。
再者,桃子是夏季當季的水果,夏主養心,正是需要補養心血的時候,平時氣血虧虛、心悸氣短的人,可以在夏季多吃點桃子。
把桃子煮熟后,膳食纖維被破壞,整體變得柔軟而容易消化,養陰生津、潤燥活血的作用更佳,也適合牙口不好、脾胃差的老人和小孩吃。
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