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 中式烹飪少不了食用油的參與,但很多人對它並不瞭解。

 

要知道,生活中如果用錯油,長期下來會對人體健康造成巨大的傷害。德國黑螞蟻生精片 德國黑螞蟻官網 德國黑螞蟻副作用 德國黑螞蟻生精片真假 

 

 

 
 
 
這3類油不建議吃
 
01
開封超過3個月的油

 

食用油開封太久,即使沒有過保質期,也會增加油脂感染黴菌的風險。

 

進食這類微生物超標的食用油,很容易引發健康問題。

 

所以,大家盡量不要食用開封超過3個月的食用油,平時盡量購買小瓶裝的油。

02
反覆煎炸的油

 

很多人會用炸過食物的油來炒菜。 這種做法非常不可取,因為油經過高溫加熱會產生反式脂肪酸和有毒油脂氧化產物。

 

如果真的想二次利用,就要避免再次高溫加熱到冒油煙。 “回鍋油”可以用來煮湯、做花卷。

03
小作坊的“自榨油”

 

生活中有不少人認為自榨油更加純天然健康,故而會選擇購買,但卻忽略了它可能存在的安全隱患。

 

早前有多個糧油店被查出自榨油黃曲黴素含量超標!

 

一方面,很多油料作物本身就很容易被有致癌作用的黃曲黴素污染,而自榨油因缺少深度加工,在生產過程中缺少了去除/減少黃曲黴素的這一步驟,使得自榨油中的黃曲黴素含量難以控制。德國黑螞蟻生精片功效 德國黑螞蟻生精片吃法 德國黑螞蟻效果 德國黑螞蟻生精片成分 德國黑螞蟻生精片心得 德國黑螞蟻生精片哪裡買 德國黑螞蟻 黑螞蟻生精片

 

 

另一方面,自榨油很容易出現雜質脫不掉、油較為渾濁的現象,這樣的油風味、口感以及安全性都難以保證。

 

 
 
 
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