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中國傳統飲食講究“五穀宜為養，失豆則不良”，豆類既能健脾祛濕，又可調養內臟，是春季養生佳品。
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今天就為大家送上眾多營養專家的妙招：春天養生，吃肉不如吃豆！
在所有植物性食物中，只有黃豆的高蛋白可與動物性食物相媲美，如果再和雜豆或其他蔬菜搭配起來，營養更為豐富。
春筍被譽為“春天的菜王”、“素食第一品”，與黃豆搭配在一起，做成筍豆，營養美味，還能吃出肉的味道。
春筍豆
材料：春筍，黃豆，八角，蔥段，薑塊，干辣椒，冰糖。
做法：
1.將提前泡軟的黃豆放入砂鍋中，加八角、蔥姜、鹽煨至軟爛入味;
2.將春筍去皮和老根，洗净后切成小塊，用水焯下，以去掉澀味，將焯好春筍撈出瀝水備用;
3.油鍋燒熱后，下干辣椒、蔥段、姜塊焙出香味，放春筍、鹽翻炒入味;
4.將煮好的黃豆濾掉配料放入鍋中，加老抽和煮黃豆的滷汁繼續小火燒入味;
5.燒至一半時，加入冰糖大火收汁。 這時可以再滴入老抽上色;
6.出鍋之前滴入生抽提味。 裝盤上桌，撒蔥花點綴。
注意：這道菜的關鍵在於黃豆一定韓國奇力片 鱷魚增大軟膏 黑馬Dark Hors 美國BIG PENIS 孟婆湯 極樂水 Hulk綠巨人 RISE防爆玩家 英國Golden拳交 美國增大丸 黃金瑪卡 迷心醉 夢幻失身水
要軟爛入味。 所以要提前煨制黃豆，先將黃豆泡軟。
另外，春筍中難溶性草酸鈣和纖維較多，因此，尿道、腎、膽結石、慢性胃炎、胃潰瘍的患者盡量少吃，胃底靜脈曲張、肝硬化患者禁食。
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